2007-06-12

餐廳體驗 | 東京 | 藩

 去日本旅遊,其中一個原因是貪圖它的美食,


這次去東京也不例外,在池袋附近找到這間食肆。


在日本點餐,我可以不用看餐牌,因為全是日文,看也看不懂,


不如直接看圖,

留意隔離枱吃什麼,

然後跟住食,

包無錯。


這間餐廳的名字我只看懂一個字,就是藩,我覺得就是它的名字。





另一個字我看到的是釜,我覺得應該是煮食方法。





我叫了份定食,

有芥末醬一碟,

麵湯一碗,

還有一份應該是釜飯。





我詳細研究一下菜式,

它包了三種食品,

一個煎魚,

一個天婦羅,

還有一份刺身。







刺身包括吞拿魚和魷魚,非常清爽。





我不可以說這是一間名店,

我入內前對它一無所知。


不過,根據我經驗,

日本餐廳普遍水準穩定,

即使隨便進入一間都好少令人失望。


用餐日期:2007年07月12日